SÁBADO DE LA PERDIZ ESCABECHADA
Gastro - Enoteca de VIno y Cultura Albasanz 72, Madrid, Madrid, EspañaPara este día comenzaremos con: - TOSTA DE FOIE SOBRE MERMELADA DE PERA Seguiremos con: - PIPIRRANA DE PIMIENTOS ASADOS (También llamado en mi tierra: Cojondongo) Plato fuerte: PERDIZ ESCABECHADA...