| Bodega | Celler Cara Nord |
| D.O./Zona | D.O. Conca de Barberà |
| Tipo de vino | Tinto |
| Elaboración/Crianza | 6 meses |
| Variedad/es | Garnacha, syrah y garrut |
| Precio aproximado | 10 euros |
Comentario
Ésta es la primera añada del nuevo proyecto del viticultor Tomàs Cusiné; me ha sorprendido gratamente la frescura y elegancia de este curioso coupage. Color violáceo muy oscuro y brillante. Aunque tímido al principio en nariz, se perciben tonos de fruta roja, gominolas, regaliz y minerales. Un paso amplio en boca, taninos elegantes y finos. Entiendo que es un vino bastante comercial, habrá que seguirlo de cerca y probar futuras añadas.
Comida
Jamón de Jabugo, queso curado mahonés. Buñuelos de bacalao y magret de pato.
Uuuuooooo. No sé si al vino, pero al papeo me apunto ya mismo. :—)
Le tengo ganas a este vino.
Creo que es un buen comienzo y puede tener recorrido, ya nos contarás.