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PINOT GRIS EN ALSACIA
21 abril, 2016 @ 20:00 - 22:00
44€
Día: Jueves, 21 de abril de 2016
Hora: 20:00 a 22:00 horas
Dirigido por: David Martínez, sommelier de Vila Viniteca
Los aromas que confiere la pinot gris son de una gran complejidad y muy cambiantes entre su juventud y su madurez. Ahumados, sotobosque, setas, musgo, fruta seca, cera de abeja, albaricoque… Su complejidad acompaña a la perfección platos de cocina asiática, carnes blancas, quesos, etc. Una cata para entender mejor toda esta riqueza y descubrir todas sus posibilidades.
Se catarán los vinos:
Marcel Deiss Pinot Gris 2012
Bott-Geyl Pinot Gris Sonnenglanz Grand Cru v.t. 2011
Kreydenweiss Pinot Gris Moenchberg 2002
Trimbach Pinot Gris Hommage a Jeanne 2000
Zind-Humbrecht Pinot Gris Heimbourg 1997
Bott-Geyl Pinot Gris Sonnenglanz s.g.n. 1999 (0,50 L)
Josmeyer Pinot Gris Vendage Tardive 1990
Precio: 44,00€ (Precio especial Socios de El Club: 39,00€)
Lugar: El Mostrador de Vila Viniteca. General Díaz Porlier nº45. 28001. Madrid
das sus posibilidades.