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CURSO DE JEREZ Y MONTILLA-MORILES. 5ª SESIÓN
13 junio, 2016 @ 20:30 - 14 junio, 2016 @ 22:00
Los vinos secos tradicionales de Andalucía occidental.
Lunes 13 de Junio de 2016 20:30 h. GRUPO A
Martes 14 de Junio de 2016 20.30 h. GRUPO B
El profesor Paco del Castillo abordará el tema de los vinos secos tradicionales de Andalucía occidental, explicando la naturaleza de los vinos bases y las principales líneas de elaboración. Además, explicará el sentido del envejecimiento para la calidad de los vinos y la base del sistema de criaderas y soleras.
Se catarán los siguientes vinos
FIno Gran Barquero.
Fino Tío Pepe en Rama.
Manzanilla Barbiana.
Oloroso Pata de Gallina «Juan García Jarana» Lustau Almacenista.
Amontillado Marqués de Poley 1922
Palo Cortado Antique de Fernando de Castilla.
Oloroso Tradición VORS
Cata dirigida por Paco del Castillo.
Detalles
- Comienza:
- 13 junio, 2016 @ 20:30
- Finaliza:
- 14 junio, 2016 @ 22:00
- Categorías del Evento:
- Catas, Cursos
- Etiquetas del Evento:
- Enoteca Barolo, Jerez
- Web:
- http://www.enotecabarolo.com/es/catas-y-actividades/curso-de-jerez-y-montilla-5-sesion-grupo-b
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