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CURSO DE JEREZ Y DE MONTILLA-MORILES. 4ª Sesión. Grupo A.
6 junio, 2016 @ 20:30 - 7 julio, 2016 @ 22:00
Lunes 6 de Junio de 2016 20.30 h. GRUPO A
Martes 7 de Junio de 2016 20.30 h. GRUPO B
Jerez cuenta con algunos de los pagos más prestigiosos del Marco. Lugares cargados de solera cuya especial relevancia a la hora de producir grandes vinos viene atestiguada desde hace mucho tiempo. Será Juancho Asenjo quien se encargue de explicar los rasgos específicos de pagos como Balbaína, Carrascal o Macharnudo en una jornada en la que también habrá presencia de los vinos de El Puerto de Santa María.
Se catarán los siguientes vinos
Fino Pavón (El Puerto).
Manzanilla Gitana en Rama (El Cuadrado).
Manzanilla Orleans (Balbaína)
Fino Luis Pérez (Carrascal).
Monográfico Macharnudo.
9ª Criadera Fino Inocente.
Fino Inocente de Valdespino.
Amontillado Tío Diego de Valdespino.
Fino Amontillado Jandilla Domecq (más de 30 años de botella). Majuelo de Domecq.
Palo Cortado Cardenal de Valdespino.
Cata dirigida por Juancho Asenjo.