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CATA DE OPORTO (3): Desafiando al tiempo.
20 julio, 2016 @ 20:30 - 22:00
60€
Vintage y Tawny 40 años.
miércoles, 20 Julio de 2016 20.30 h. 60 (precio especial para las tres sesiones: 100 euros).
Vintage, el estilo más grande de los llamados ruby, y Tawny 40 años, los más viejos y codiciados tawny, forman la indiscutible cúspide del mundo del oporto. Vinos con una capacidad de crecimiento incomparable que con razón los aficionados a esta clase de vinos persiguen y guardan en los lugares más preciados de sus bodegas. El valor de las mejores añadas, en el caso de los vintage, y los atributos de la larga crianza oxidativa, en el caso de los tawny 40 años, explican el prestigio que han tenido los oportos a lo largo de la historia.
Se catarán los siguientes vinos*
Niepoort Vintage 1980
Ramos Pinto Quinta Ervamoria Vintage 1994
Dalva Vintage 2011
Quinta do Vallado 40 años
Barros 40 años.
Cata dirigida por Juanma Ruiz Casado.
*Se abrirá una botella de cada muestra para un máximo de 20 personas.