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Añadas míticas: 2005, embajadores de la excelencia
18 octubre, 2016 @ 19:00 - 20:30
25€ – 40€
Martes 18 de octubre de 2016 – 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Fernando Gurucharri
Conscientes de la naturaleza genérica que supone para un Consejo Regulador valorar la calidad de la cosecha en una región de mayor o menor diversidad, adquiere aún más valor el juicio que emiten anualmente las principales publicaciones y especialmente guías especializadas de nuestro país como termómetro fiable de la excelencia o no de esas añadas.
En un nuevo formato de cata horizontal, Fernando Gurucharri nos planteará una revisión novedosa: la de aquellas etiquetas que dentro de una añada bautizada como excelente en su región alcanzaron lo más alto del pódium de la crítica. 2005 será la cosecha escogida para el primer capítulo de esta serie y Rioja, Bierzo, Calatayud, Jumilla, Toro, Rías Baixas o el Empordá algunas de las regiones donde buscaremos esas joyas.Torre Muga, Paixar, Atteca, Pazo de Señorans Selección de Añada, El Nido, Gran Elías Mora oGran Claustro serán algunas de las etiquetas que no faltarán en este recorrido.