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VINOS VOLCÁNICOS
29 marzo, 2017 @ 20:30 - 22:00
45€
Miércoles 29 de Marzo de 2017 20.30 h. 45€
Los vinos de suelo volcánico figuran entre los más solicitados y celebrados por los buscadores de tragos únicos. Las condiciones en que se desarrollan sus viñas explican la fuerte atracción que generan. Son elaboraciones de escasa producción, en ocasiones poco más de algunos centenares de botellas. En esta ocasión, el Etna y Canarias centrarán nuestra atención con seis magníficos vinos.
Se catarán los siguientes vinos
Ignios Baboso Negro. Tinto 2013. Ignios. D.O. Tenerife Ycoden Daute Ysola.
Terre Nere Prephylloxera. Tinto 2014. Tenuta de la Terre Nere. D.O.C. Etna Rosso.
Candio. Tinto 2011. Suerte del Marqués. D.O. Valle de la Orotava.
Cráter. Tinto 2013. Bodegas Cráter. D.O. Tacoronte-Acentejo.
Cos Pithos. Blanco 2013. IGP Terre Siciliane.
Pietra Marina. Blanco . D.O.C. Etna Superiore.
Cata dirigida por Juanma Ruiz Casado.