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EL TERROIR DE LOS VINOS
9 febrero, 2017 @ 20:30 - 22:00
45€
Arena, pizarra y cal.
Miércoles 18 de enero de 2017 20.30 h. 45€
Pero, ¿existe el terroir? En la cata del próximo 18 de enero, intentaremos responder a esta pregunta que hoy provoca numerosos debates y polémicas entre profesionales y aficionados. Para ello, compararemos vinos de distintas circunstancias de suelo, terroirs en los que domina la pizarra, la arena y la cal así como las características aromáticas y gustativas que supuestamente imprimen en los vinos.