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Ribeiro, la Denominación de Origen más antigua de Galicia
10 junio, 2016 @ 18:30 - 20:30
10€Viernes 10 de junio, de 18.30 a 20.30 h.
Sin dudas, nade mejor que Cristina Alcalá –socióloga, enóloga, sumiller, gran comunicadora del vino y actual gerente del Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro– para descubrir una de las comarcas vinícolas históricas de Galicia, donde se cultiva la vid al menos desde el siglo II a. C.
En esta conferencia, vertebrada con una cata de vinos de la D.O., Alcalá ofrecerá las claves para comprender el carácter de Ribeiro, cuya identidad se asienta en el propio paisaje y en la rica diversidad de variedades autóctonas que han sabido preservar los viticultores de la región para perpetuar su milenaria tradición vinícola.
Mucho más que una conferencia al uso, la presentación que ha preparado Cristina Alcalá para los clientes de LAVINIA es una puerta abierta al descubrimiento de una de las zonas vinícolas mas fascinantes del viñedo español.