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El Douro y sus terruños: Douro Superior
27 septiembre, 2016 @ 19:00 - 21:00
20€ – 35€Martes 27 de septiembre de 2016 – 19:00 horas
Precio: 20 € (socios UEC) – 35 € (no socios)
Cata dirigida por Jens Riis
Uno de los valles fluviales de mayor relumbrón del ámbito vinícola internacional, el del Douro, esconde bajo el éxito de su sello de calidad genérico, o al menos no gusta de publicitar, la subdivisión geológica y climática que alberga este río vinícola con mayúsculas a su paso por nuestro vecino luso.
Douro Superior, Cima Corgo y Baixo Corgo, de este a oeste, tres subregiones con marcadas singularidades no solo en el ámbito geográfico sino también en lo que a estructura agraria se refiere. Razones de peso que confluyen a la hora de definir el estilo de sus elaboraciones.
De la mano de Jens Riis, colaborador del portal elmundovino.com, profundizaremos en la más continental de estas zonas, Douro Superior, limítrofe con nuestro país. Para ello se valdrá de una más que nutrida selección de sus más prestigiosos embajadores, recientemente galardonados en la quinta edición de su certamen vinícola de calidad de referencia. Quinta das Bandeiras Vinhos, Rozes, Quinta Morena, Rui Roboredo Madeira Vinhos, Quinta do Couquinho o Quinta do Crasto serán algunos de los embajadores escogidos.