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Claves para Entender la Etiqueta de un Vino (webinar)
10 diciembre, 2020 @ 19:00 - 20:00
gratis
By Teresa Guilarte
En este Webinar te daremos pistas sobre: la información mínima que tiene que tener la etiqueta de un vino, cuál es la importante para elegir un vino y cómo puede orientarte sobre el mejor momento de consumo.
Duración aproximada de una hora.
Conexión a través de Zoom.
Inscripciones hasta 8 de Diciembre
Inscripción
Joven, crianza, reserva, añadas, uvas…. ¿Cuál es la información
mínima que debe aparecer en una etiqueta? ¿Cuál es la información
que hay que tener en cuenta a la hora de elegir un vino? ¿Cómo
puedo saber si ya es hora de abrir esa botella que tengo en casa
hace un tiempo?…
En este webinar, te daremos pistas para ayudarte a leer -y entender-
la etiqueta de un vino. En qué fijarse, cómo interpretar la categoría
de un vino, su edad o el estilo. Cuál es el mejor momento para
abrirlo y cómo acertar a la hora de comprarlo.
Te explicaremos:
1.- La etiqueta del vino. Etiquetado comercial y etiquetado legal.
2.- Datos clave, qué información nos proporciona cada uno:
– Añada (Año versus edad)
– Zona o denominación de origen
– Alcohol
– Uvas
– Elaboración o crianza
– Otros…
3.- Como utilizar esta información para entender qué tipo de vino me
puedo encontrar y cuándo consumirlo en su mejor momento:
– Según el estilo del Vino: Espumoso, tinto, blanco…
– Según su origen
– Según su año, no es lo mismo “añada” que edad del “vino”.
– Según su tipo de elaboración
– Según su precio
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