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CAVAS DE LARGA CRIANZA. EL MOSTRADOR. MADRID
18 junio, 2015 @ 20:00 - 22:00
50€Día: Jueves, 18 de junio
Hora: 20:00 a 22:00 horas
Dirigido por: David Martínez, sommelier de Vila Viniteca
Complejidad, madurez y expresión del terroir. Los cavas de larga crianza son espumosos elaborados siguiendo el método tradicional de segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 30 meses. Un recorrido apasionante por grandes espumosos elaborados en algunas de las cavas más prestigiosas. La esencia de las burbujas.
Se catarán los cavas:
Recaredo Turó d’en Mota 2003 (DO Cava)
Mestres Mas Via Gran Reserva Brut 2000 (DO Cava)
Gramona Enoteca Brut Nature 2001
Torelló Gran Torelló Brut Nature Gran Reserva (DO Cava)
Llopart Ex Vite Brut (DO Cava)
Raventós i Blanc Manuel Raventós 2007 (Conca del Riu Anoia)
L’O de L’Origan Brut Nature (Magnum) (DO Cava)
Precio: 59,00€ (Precio especial para los socios de «El Club»: 50,00€)
Lugar: El Mostrador de Vila Viniteca. General Díaz Porlier nº45. 28001. Madrid