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Baron-Fuenté, Champagne con apellido español
26 noviembre, 2014 @ 8:30 - 22:00
€20
Directamente desde Champagne a Enoteca Barolo
Miércoles, 26 de noviembre de 2014 a las 20:30 horas. 20 €
Aunque a familia Baron lleva inmersa en el mundo del vino desde el S XVII, no fue hasta mediados del S. XX cuando Gabriel Baron conoce a la española Dolores Fuenté, y tras contraer matrimonio fundan la bodega Baron-Fuenté en Charly Sur Marne, en el suroeste de la Denominación Champagne, junto a las frescas riberas del rio Marne.
En la actualidad los hijos del matrimonio Baron-Fuenté, Sophie e Ignace, llevan las riendas de esta encantadora y desconocida bodega de Champagne, elaborando unos vinos llenos de personalidad que están aún por descubrir.
El director de exportación de la bodega, Eric de Brisis, personalmente dirigirá esta cata en Enoteca Barolo para que disfrutemos de sus delicadas burbujas. Una buena oportunidad para catar los vinos de una de las pocas bodegas auténticamente familiares que aún quedan en Champagne, y por la que hemos querido apostar en Enoteca Barolo como un valor a futuro.
BARON FUENTÉ GRANDE RESERVE
60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay, 10% Pinot Noir
BARON FUENTÉ CUVÉE DOLORES BRUT ROSÉ
80% Chardonnay, 10% Pinot Meunier, 10 Pinot Noir
BARON FUENTÉ CEPAGE CHARDONNAY
100% Chardonnay
BARON FUENTÉ CEPAGE PINOT MEUNIER
100% Pinot Meunier
BARON FUENTÉ MILLÉSIMÉ 2006
50% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 20% Pinot Noir