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Alentejo: vinos de talha (ánfora)
19 enero, 2017 @ 19:00 - 21:00
25€ – 40€Jueves 19 de enero – 19:00 horas
Precio: 25 € (socios UEC) – 40 € (no socios)
Cata dirigida por Juanma Ruiz Casado
¿Quién podría imaginar que allá por el año 700 aC, cuando en la Grecia clásica el vino encontraba su primera divinidad, Dyonisios, los recipientes en los que nacían sus todavía aguadas elaboraciones iban a erigirse tantos años después como uno de los últimos hits de la enología del siglo XXI?
Tinajas, ánforas, talhas portuguesas, depósitos de arcilla o barro de grandes dimensiones, encuentran en el Alentejo portugués uno de los escenarios ibéricos de mayor raigambre, manteniendo a día de hoy una tradición de la que constan reseñas que se remontan al S XVIII.
De la mano de un periodista especializado de la trayectoria de Juanma Ruiz Casado reuniremos en exclusiva una colección de los que en la actualidad son los más relevantes embajadores de esta singular apuesta enológica. Encostas de Alqueva, Rui Reguinga, Herdade do Rocim, Esporao o Alexandre Relvas serán algunas de las paradas obligadas de este inédito y exclusivo recorrido.